вряд ли это утешит вас, но я все же напишу :). у меня была такая бабушка. врач, красивая, умная, сильная, мужественная женщина со сложной судьбой. она ела очень ограниченный набор продуктов всю жизнь и нового в рот не брала. причем на физиологическом уровне, не могла взять в рот. будучи весьма светским и воспитанным человеком, отказывала хозйяке за стлом попробовать то или иное, к примеру. и таблетки не пила до старости. в старости как-то начала. но я помню ее истоиии, как в больнице и в госпитале она выбрасывала таблетки в унитаз. прекрасно понимая, зачем они нужны, но не могла проглотить. прожила долгую жизнь.

мне кажется, это из серии врожденных особенностей. вам сложно, надо изворачиваться. но в то же время - принимать его особенности, не дразнить денежным призом за банан. вы же не прыгнете в огонь за тысячу шекелей? терпения вам.