...и не понятно к какому специалисту идти..."
Я бы подошла к аллергологу и гастроэнтерологу. Возможно у него есть аллергия или невосприятие организмом каких-либо продуктов или их составляющих. И он подсознательно старается не есть эти продукты. (Из собственного опыта).