Мне кажется, здесь дело не только в этом.
Вещи на мой взгляд как раз берегут, многие покупают многоразовые из этих соображений. В школу и садик не разрешают мешочки для бутербродов, только коробочки. Учать "лемахзер" все подряд, дети продают вещи со вторых рук за копейки, чтоб не выкидывать просто в мусор.
А вот канцелярия- это совсем другое дело, и по простой причине, по крайней мере, у меня:
в наш век компьютеров-айпэдов и прочих штук с играми- раскрасками, рисовалками, мультиками по заказу и так далее дети вообще не очень интересуются пластилином, красками, не делают аппликации и прочие творческие работы по собственному желанию. Поэтому качественные, яркие, привлекательные материалы в свободном доступе некоторым важнее денег и даже природных ресурсов. Лишь бы делали. Я дочке покупала дорогие карандаши, чтоб у нее получалось красиво и результативно рисовать- тогда больше шансов, что захочется еще. Я не рискну спровоцировать детей в садике на конфликт тем, что им не хватило мелков нужного цвета, и им надо ждать очереди, потому что тогда они просто встанут и уйдут. А тем более дома, когда тебя ждет телефон, айпод и прочее на выбор.